| << Atgal |
| Įmonės pavadinimas |
Hidden |
| Pareigos |
Restorano gamybos vadovas / maisto technologas |
| Vieta |
Vilnius |
| Darbo aprašymas |
Sukurti ir pastoviai atnaujinti restorano picerijos valgiaraštį;
Rengti kalkulecines korteles ir technologijos aprašymą;
Gaminti patiekalus ir kurti naujoves;
Atsakyti už pavaldžių darbuotojų darbo organizavimą ir kokybę; |
| Reikalavimai |
Turėti darbo patirties viešojo maitinimo srityje;
Turėti valgiaraščių rengimo patirties;
Išmanyti karštų ir šaltų patiekalų, salotų, sriubų ir desertų gamybą arba / ir picų;
Mokėti savarankiškai parengti kalkulecines ir technologines korteles;
Išmanyti "geros higienos praktikos taisykles";
Mokėti dirbti su "R-keeper" ir "Store house" programomis (būtų privalumas); |
| Galioja iki |
2010.03.03 |
| Kontaktai |
Peržiūrėti kontaktus ir siųsti CV
|